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北京户外攻略(霞客行旅行)

周末旅行13521610512(效仿古人徐霞客,游历名山大川,寻访江河源头)

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五一2日出海打渔【曹妃甸自驾|亲子】5.2-3/5.3-4在蛤蜊最肥美的季节挖蛤蜊|品尝河豚 [复制链接]

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费用
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会员费用
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优惠券
集合地
北京 朝阳
目的地
河北 唐山
管理员
13521610512  13521610512

详细信息


作为在内陆城市长大的吃货
从小就对大海充满向往
——蛤蜊、螃蟹、大虾以及各种肥美的海鲜
(稍等我擦个口水先~)
如果说有什么比吃海鲜更快乐的事情
那一定是吃自己捕捉的海鲜
曹妃甸——中国河豚鱼之乡、东方对虾之乡
这里有海、有岛、有码头
和孩子一起提上大桶,挖蛤蜊、捉螃蟹、撬生蚝
有时候,快乐就是这么简单
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作为世界最大的河豚养殖区之一
来到曹妃甸不吃河豚真是太!亏!了!
凉拌河豚鱼皮、河豚浓汤、河豚饺子...
鲜美的河豚宴在等着你~
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吃海鲜当然要吃最新鲜的
还有哪里的海鲜比刚刚捕捞的更新鲜呢?
趁着捕捞季到来,跟着渔船一起出海
活蹦乱跳的海鲜从水里直接到锅里
咬一口真的鲜到了心里
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曹妃甸赶海2天1晚
赶海、捕鱼、食海鲜
路程短、超多玩乐体验、收获满满
餐食+活动费用+保险全含
如果您想了解更多活动相关信息
请您扫描下方二维码获取更多资料




春风吹来了初夏,又到了来曹妃甸挖蛤的季节。
怎么样,是不是想要体验一下在海边吹着风,收获肥美蛤蜊的快乐之旅呢?跃跃欲试了吧~

蛤蜊抓螃蟹
不多见的专业”贝类采捕区“
带上家里最大的塑料桶
趁着海潮退去
我们挖蛤蜊、捉螃蟹、撬生蚝!


曹妃甸的潮滩遍布着多种蛤蜊,有白蚬子、黄蚬子、青蛤、花蛤、文蛤、毛蚶子、泥螺、海瓜子等等。
早先的曹妃甸沿海渔民,自制了“三牛、三油”六件宝:牛皮绑靴、牛皮绑、牛皮衩裤,油衣、油裤和油鞋,穿起来防浪、防雨又防冻。数九隆冬季节,他们穿上这些自制的衣物,冒着严寒“赶小海儿”谋生计。口里哈出团团水雾,沿着小路,断断续续逶迤行在路上。那时,“赶小海儿”多半儿是没大船不能走“远海儿”的人家,倒圈网、撒旋网、捉蟹、摸虾、掏八带、捡海螺……其中最重要的一项就是挖蛤蜊。早起滩涂还冻着胄甲样的冰碴儿,只见耙子半空中此起彼伏,劳作中人们很少说话,说话怕耽误活计。




品尝河豚
古人云:
食鱼必河豚,
此理果何谓。
河豚当是时,
贵不数鱼虾。

出海打渔
我们从绥中沿海岸线直到黄骅挑选出好的出海打渔项目大型观光船不晕船拖网捕海鲜,现捕上来的海鲜渔民在船上用最传统简单的烹饪方式加工--不放一滴水,第一时间品尝原始的鲜甜。
温馨提示:
1、晚餐船上用餐,以现捕海鲜和主食为主,供体验,上岸后,酒店周边有众多餐厅,可自愿自费前往用餐。
2、出海用船大小,需根据报名人数确定。
往期收货 仅供参考

对拥有华北最长海岸线的唐山人来说

挖蛤是玩一场“收获”的游戏

洋气点儿的说法是

赶海拾贝,享受大海的馈赠

触海浪、拾蛤蜊

吹海风、品海味儿

小伙伴们,走起!



活动时间:2天
线路行程:北京→唐山曹妃甸→北京
活动里程:大约180公里(单程)
活动地点:河北省唐山市曹妃甸
集合地点:活动第一天早上10:30唐曹服务区集合(详细信息在活动开始前微信群沟通)
适合年龄:2-12岁亲子家庭
交通方式:集体自驾前往

行程亮点:
1贝类采捕区挖蛤蜊、捉螃蟹
2品尝河豚,与呆萌河豚亲密接触,参观河豚养殖村
3出海打渔,渔船上蒸煮海鲜,品尝第一手的鲜甜滋味
行程地点:唐山曹妃甸
行程天数:2天
成团人数:最低20人
行程团期:
五一每天发团


行程安排

第一天 :北京-曹妃甸 
10:30唐曹高速出京方向(唐曹服务区)集合出发
11:30到达河豚渔村(30公里,约1小时),午餐品尝河豚
14:00出发前往码头(20公里,约0.5小时),登船出海,拖网捕海鲜
17:00晚餐渔船上蒸煮海鲜
19:00返回码头,前往酒店


第二天 :曹妃甸-北京 
7:00酒店自助早餐
8:00出发前往挖蛤蜊地点,挖蛤蜊
10:00活动结束,大家可以根据自己的喜好,继续挖蛤蜊,
或到我们推荐的餐厅自行午餐,然后自行导航返程

注:根据路况/教堂等 组织方有权根据天气等因素调整行程,但原则上行程所列项目不变

行程报价

899元/人(大小同价),儿童不占床588元

费用包含:
1、出海渔船:出海打渔拖网和渔船上蒸煮海鲜费用
2餐饮:第一天午餐费用第二天早餐酒店自助早餐
3、其他:贝类采捕区挖蛤蜊费用
4、住宿:酒店住宿一晚(标间/大床)
5、领队陪同:专业领队费用
6、自驾系列:专业导航车费用、手台使用费用、车标车贴费用
7、旅游保险费用

报价不含:
“报价包含”以外的所有其他费用

【价格说明】
1、3岁以下免费,下单时需备注孩子身份证信息
2、小孩3岁以上且不占床可按不占床儿童收费,占床视为成人价
3、1大1小(酒店安排一间房),儿童必须占床,即费用为成人*2
4、2大1小(酒店安排一间房),即费用为成人*2+儿童*1
5、2大2小(酒店安排一间房),即费用为成人*2+儿童*2
6、3大2小(酒店安排两间房),即费用为成人*4+儿童*1
备注:双床房为1.5*2m两张床,不能拼床;大床房为2米*2.2m一张床;如需大床请下单时备注,如不备注,默认为双床房

退款说明:
确定参加并全额支付费用后,如不能参加,退费标准为:
提前10天以上告知,扣除房费,余款退回;
提前5-9天告知,扣除团费50%,余款退回;
提前1-4天告知,团费不退。
如报名后不能参加,将名额转让他人,须先与我们工作人员沟通,不得私自转让。


出行须知
1、当地气温比北京低,昼夜温差较大,请大家注意保暖和增减衣物。
2、挖蛤蜊需要耙子、小铲、大一些的容器(如塑料桶、塑料整理箱等)以及雨鞋。请大家自备。挖蛤蜊周边路边也有售卖和租赁这些用品的。
3、报价每餐均含简单饮品,其他酒水请自理。
4、自驾跟团,是一种新的旅行模式。
既省去了做攻略和各种预定的繁琐,又具有一定的自由度。所以我们的领队会根据路况及游玩内容,安排大家车队排队行驶或公布目的地坐标大家自行导航行驶两种方式。
5、本行程最终解释权归组织方,组织方有权根据天气等因素调整行程,但原则上行程所列项目不变。

住宿参考 酒店标准如下  富岛国际酒店


提醒大家,挖蛤蜊的过程中,还会时不时有意外惊喜,例如岸边石块缝隙里的海瓜子,桥墩、石壁上的牡蛎,滩涂里的小蟹、皮皮虾、竹节蛏、海螺、泥螺、海胆、文蛤等。





挖出来的蛤蜊中常含有泥沙,不能立即食用,如何处置?

挖好的蛤蜊,置于口径开阔的水盆中,放清水,以刚未没过蛤蜊为宜。不要太多,多了会缺氧淹死。加盐,调配成海水浓度。记得多放点,蛤蜊口重。

如果想让蛤蜊吐沙更快,盆内放铁器一枚,如钉子,蛤蜊厌铁锈味,或滴香油几滴,蛤蜊厌油荤。两者均可造成蛤蜊反胃,吐沙不止。

其间,也可以采取辅助手段来促使蛤蜊更快吐沙,比如用小力摇动水盆,使其眩晕。

注意: 不管哪种蛤蜊,挖出后的生存时间为一天左右,要尽快食用。


蛤蜊有哪些做法?


蛤蜊被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,俗名又有壳菜、淡菜、海夫人、西施舌等,肉质鲜美无比,富含营养价值成分如蛋白质、脂肪、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸等,是一种低热能、高蛋白的绝佳食品。

笑谈:据《后山谈丛》记载,宋代由于交通所限,远道送到京城的蛤蜊一枚售价一千钱,宋仁宗每次都要省着吃,偶尔吃一顿也不好意思超过十个。历史上最“厚道”的皇帝,可见一斑。

1.原味蛤蜊:半锅清水,冷水下锅,水开后蛤蜊壳子打开即食。或者鲜炸,锅内直接放入蛤蜊,不加水,开壳即食。

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2.辣炒蛤蜊:一是可以锅内放丁点儿油,爆香葱、姜、干辣椒,放入蛤蜊翻炒几下,加少许白糖,再加清水或啤酒半杯,盖锅,蛤蜊壳子打开后即可,起锅前扔几根香菜。


二是清水煮蛤蜊,煮后带壳蛤蜊盛入器皿备用,再放葱、姜、干辣椒爆炒,套路同前,但不再加清水及啤酒。相比较而言,两种爆炒方法,前者比后者更鲜亮,后者比前者品相更好。

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.蛤蜊蛋羹:蒸普通蛋羹时,放入蛤蜊,加盐、香油,器皿上蒙上一张保鲜膜,再扎五六枚小孔,然后端入蒸锅。


此种方法加工的蛋羹状如凝脂,口感滑嫩细腻,鸡蛋与蛤蜊的两种鲜味在口中相互交融,可谓“穷尽天下之鲜”。

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.炒蛤蜊肉:如果挖的蛤蜊太多,又不好处置,可煮后剥肉,放置冰箱保存。等到食用时取出,以酱爆、凉拌、蛋炒为宜。

其他主流做法还有煲汤,另有蛤蜊疙瘩汤、蛤蜊煲粥、铁锅蛤蜊、酒蒸、饺子、烧烤等。

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往期参团评价 HIGH PRAISE



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